食品质量与安全专业2024在山东招生大学名单及分数线 附专业选科要求及就业方向

2024年，食品质量与安全专业共有100所大学面向山东招收，其中包括江南大学、南昌大学和西南大学等大学。其中，江南大学的录取分数线为598分，对应最低录取位次为23304，南昌大学的录取分数线为584分，对应最低录取位次为34284，西南大学的录取分数线为574分，对应最低录取位次为44336。以下是小编整理的2024年食品质量与安全专业在山东的录取分数线及相关招生院校，供大家参考！

一、食品质量与安全专业2024年山东招生大学名单及分数线概览

江南大学2024年在山东食品质量与安全专业录取分数线最低为598分，对应最低录取位次23304。南昌大学2024年在山东食品质量与安全专业录取分数线最低为584分，对应最低录取位次34284。西南大学2024年在山东食品质量与安全专业录取分数线最低为574分，对应最低录取位次44336。

二、食品质量与安全专业介绍及学习课程

专业介绍：食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如：食品加工流程中的卫生监督，食品添加剂含量的检测，保健食品的功能检测，特殊类食品贮藏方法的研究等。

开设课程：《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《安全食品》、《食品质量安全快速检测原理及技术》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品供应链管理》、《低酸罐藏食品与安全》、《功能性食品与保健功效评价》、《粮油食品加工与质量控制》 部分高校按以下专业方向培养：功能食品。

三、食品质量与安全专业选科要求及就业方向

专业代码：082702

专业层次：本科

学制年限：四年

选科建议：物理/物理+化学/物理+生物/物理+化学+生物

就业方向：食品类企业：食品生产、食品研发、质量检测、品质控制； 政府、事业类单位：卫生监督、质量检测、食品安全。

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